Après avoir marché sur le front de mer, de la plage "des chalets", pour nous mettre en appétit, nous étions prêts à déguster un bon repas. En ce WE de Pâques, annonçant le début de saison, une jolie météo était au RDV, c'est pourquoi, ce fut une bonne idée de réserver notre table, car c'était plein. De bonnes critiques sur Internet nous avaient donné envie tester celui-ci, ce jour-là.
Le restaurant fait le coin d'un îlot "des chalets". Un grand parking est juste en face, c'est plutôt pratique.
Le restaurant, n'est pas sur le front de mer les pieds dans l'eau, on ne voit malheureusement pas la plage des chalets, mais l'on aperçoit depuis la terrasse, la plage qui mène à Port la nouvelle. Donc c'est plutôt sympa.
Arrivés parmi les premiers, nous avons été très bien accueillis. L'équipe est jeune et très sympathique.
Et puis le monde est arrivé au fur et à mesure.
La déco est très sympa et soignée, un côté "paillote" de plage, assumé. Des photos encadrées sur le mur près du bar, le plafond garni d'accessoires en pesanteur.
L'ambiance musicale, cohérente à la déco. Une playlist des meilleurs chansons de Bob Marley. (Comme "One Love", "Get up, Stand up"...).
Mais passons, aux choses sérieuses. Le ventre commence à réclamer nourriture.
Une carte agréable, dans l'esprit de la déco. Une proposition de plat, poétique et qui donne envie. Nous avons choisi le menu du marché, dont l'accès était via un lien QR code.
Le repas fut excellent. Entrée, plat, dessert, café. Chaque bouchée a été un plaisir gustatif. Un petit vin blanc, venu de la cave de Gruissan était très correct.
Une petite balade pour digérer.
Cette petite photo que je trouve pleine d'humour pour finir cet article.
À bientôt pour de nouvelles découvertes ! N'oubliez pas de vous abonner.
À découvrir, l'article de mon blog "Souvenirs augmentés" consacré à Gruissan.
Infos utiles :
44 avenue de la jetée, Gruissan, France 04 68 91 14 42 restaurantleschalets@gmail.com
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